Beta-jonon · CAS 79-77-6 · levereras av Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.
Beskrivning
Beta-Ionone identifieras av CAS 79-77-6, molekylformel C13H20O och molekylvikt 192.15 g/mol. UNII A7NRR1HLH6; ChEBI 32325; InChIKey PSQYTAPXSHCGMF-BQYQJAHWSA-N. Kokpunkt: 284 °F at 18 mmHg (NTP, 1992); Kokpunkt: 271 °C at 760 mm Hg; Kokpunkt: 266.00 to 269.00 °C. @ 760.00 mm Hg.
Identifiering
| CAS-registreringsnummer | 79-77-6 |
|---|---|
| PubChem CID | 638014 |
| Molekylformel | C13H20O |
| Molekylvikt | 192.15 g/mol |
| IUPAC-namn | (E)-4-(2,6,6-trimethylcyclohexen-1-yl)but-3-en-2-one |
| InChIKey | PSQYTAPXSHCGMF-BQYQJAHWSA-N |
| UNII (FDA) | A7NRR1HLH6 |
| ChEBI ID | CHEBI:32325 |
| FEMA-nummer | 2595 |
| JECFA-nummer | 389 |
Beräknade beskrivningar
| Molekylvikt | 192.30 |
|---|---|
| XLogP3 | 2.9 |
| Antal vätebonddonatorer | 0 |
| Antal vätebindningsacceptorer | 1 |
| Roterbart bindningsantal | 2 |
| Exakt mässa | 192.151415257 |
| Monoisotopisk massa | 192.151415257 |
| Topologisk polär yta | 17.1 |
| Antal tunga atomer | 14 |
| Formell avgift | 0 |
Fysikaliska och kemiska egenskaper
| Kokpunkt | 284 °F at 18 mmHg (NTP, 1992) |
|---|---|
| Kokpunkt | 271 °C at 760 mm Hg |
| Kokpunkt | 266.00 to 269.00 °C. @ 760.00 mm Hg |
| Kokpunkt | 239 °C |
| Smältpunkt | -35 °C |
| Flampunkt | > 113 °C (> 235 °F) – closed cup |
| Löslighet | In water, 169 mg/L at 25 °C |
| Densitet | 0.9461 at 20/4 °C |
| Densitet | 0.940-0.947 |
| Ångtryck | 0.054 mm Hg at 25 °C |
Fysisk beskrivning och hanteringsanteckningar
- Beta-ionon är en färglös till ljusgul vätska med en doft av cederträ. I mycket utspädd alkohollösning liknar lukten av viol. Används i parfymeri.
- Liquid; CBI
- färglös till blekgul vätska med en varm, träig, torr lukt
- Colorless to pale, straw-colored liquid
- Warm woody, dry, and fruity odor
- Odor reminiscent of cedar wood; violet-like upon dilution
Regulatorisk status
| Regulatory & Food Contact | EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Floral, Violet beta-CYCLOCITRYLIDENEACETONE |
|---|---|
| Sammanfattning av GHS-meddelanden | 2.2% (40 / 1855) |
GHS-faroklassificering
| Sammanfattning av GHS-meddelanden | 2.2% (40 / 1855) |
|---|---|
| Rapporterade faroangivelser | H411 (97.8%), H401, H315, H317 |
Denna kemikalie uppfyller inte GHS-farlighetskriterierna för 2.2 % (40 av 1855) av rapporterna.
H411 (97.8%): Giftigt för vattenlevande organismer med långvariga effekter [Farlig för vattenmiljön, långvarig fara]
Dokumenterad användning
- Doftingrediens i parfymer, i kosmetika och personliga hygienprodukter, i hushållsrengöringsmedel och rengöringsmedel. Smakämnen i drycker, bakverk och godis. /Ionone/
- beta-jonon är användbar, inte bara i parfymer, utan också som en viktig mellanprodukt i syntesen av vitamin A, E och K.
- Table: Reported uses (ppm): (Flavor and Extract Manufacturers' Association, 1994) [Table#8263]
- Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
- Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
- Information om 88 konsumentprodukter som innehåller Beta-Ionone i följande kategorier tillhandahålls:
Synonymer
BETA-IONONE; (E)-beta-Ionone; trans-beta-Ionone; (3E)-4-(2,6,6-trimethylcyclohex-1-en-1-yl)but-3-en-2-one; (E)-4-(2,6,6-trimethylcyclohexen-1-yl)but-3-en-2-one; 4-(2,6,6-Trimethyl-1-cyclohexenyl)-3-buten-2-one; FEMA No. 2595; DTXSID4021769; A7NRR1HLH6; (E)-4-(2,6,6-Trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-3-buten-2-one; 3-Buten-2-one, 4-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-, (E)-; NSC-46137; NSC-402758; DTXCID901769; CHEBI:32325; [E]-4-[2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl]-3-buten-2-one
Vanliga frågor
Vad är CAS-numret och molekylformeln för Beta-Ionone?
CAS 79-77-6; molekylformel C13H20O; molekylvikt 192.15 g/mol.
Vilka andra namn är Beta-Ionone kända av?
BETA-IONONE, (E)-beta-Ionone, trans-beta-Ionone, (3E)-4-(2,6,6-trimethylcyclohex-1-en-1-yl)but-3-en-2-one, (E)-4-(2,6,6-trimethylcyclohexen-1-yl)but-3-en-2-one, 4-(2,6,6-Trimethyl-1-cyclohexenyl)-3-buten-2-one.
Vilken är den regulatoriska statusen för Beta-Ionone?
Dokumenterade regulatoriska listor: EU Flavoring substances; FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT; Flavoring Agents.
Är Beta-Ionone klassificerat som farligt?
2.2 % av GHS-meddelanden rapporterar ingen faroklassificering (40 av 1855).
Vilka är de viktigaste fysiska egenskaperna hos Beta-Ionone?
Kokpunkt: 284 °F at 18 mmHg (NTP, 1992); Kokpunkt: 271 °C at 760 mm Hg; Kokpunkt: 266.00 to 269.00 °C. @ 760.00 mm Hg; Kokpunkt: 239 °C.
Fakta på denna sida är hämtad från PubChem (US National Library of Medicine) och Wikidata. Gradsspecifika data – analys, fukt, partikelstorlek, förpackning, hållbarhet – utfärdas per batch på COA och publiceras inte här.
Användningsområden
Typiska användningsområden för Beta-jonon (CAS 79-77-6, formel C13H20O, molmassa 192.15 g/mol) är livsmedels- och dryckesindustrin samt kosttillskott. Vårt säljteam svarar gärna på förfrågningar om specifikation, COA och stora kvantiteter av Beta-jonon.